戸畑祇園大山笠のピラミッド型を形どったお菓子「戸畑ヨイトサ」
戸畑祇園大山笠のピラミッド型を形どったお菓子「戸畑ヨイトサ」
毎年7月の第4金・土・日、揃いの法被に鉢巻き姿の若衆たちが「ヨイトサ、ヨイトサ」のかけ声で提灯大山笠を担いで町を勇壮に練り歩く「戸畑祇園大山笠」
200年の歴史を持つこのお祭りは国重要無形民俗文化財やユネスコ無形文化遺産にも指定されています。
お祭りの主役である、高さ10m・12段重ね・309個の提灯が飾られているビックスケールの山笠のピラミッド型を形どったお菓子が「戸畑ヨイトサ」です。
オレンジケーキをアーモンドの入ったメレンゲで覆った焼き菓子で、和のイメージのお祭りを洋菓子で表現しました。
※熨斗をお付けすることができます
この商品を宅配で送りたいお客さまは戸畑ヨイトサ【宅配用】からご注文ください
原材料 | ローマジパン、卵、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、アーモンドプードル、コンスターチ、オレンジ果汁、オレンジペースト、ベーキングパウダー、香料 |
---|---|
保存方法 | 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 |
賞味期限 | 1ヶ月 |